Todo lo que necesitas para preparar crema de calabaza en frío en casa.

por: Jordan C Woika, personal de BestReviews

Publicado: 30 de agosto de 2023/03:28 p.m.EDT

Actualizado: 30 de agosto de 2023/03:28 p.m.EDT

Si estás entre las legiones de fanáticos de las especias de calabaza, pedir tu primera bebida de la temporada con sabor a calabaza puede parecer una fiesta. La cerveza fría con crema de calabaza de Starbucks es una cerveza fría clásica con una espuma fría con sabor a calabaza que se derrite y se filtra en la bebida mientras la bebes. Y resulta que no es tan complicado de hacer en casa.

En este artículo: Licuadora Vitamix Quiet One, Molinillo de café eléctrico Hamilton Beach Fresh Grind y coladores de café de tela Boao.

Hacer cerveza fría en casa es mucho más fácil de lo que piensas y requiere muy poco equipo.

Los únicos ingredientes que necesitas para preparar una bebida fría son agua y granos de café o café premolido. Asegúrese de obtener los mejores ingredientes posibles para obtener el sabor de la más alta calidad.

Sin embargo, si desea preparar una cerveza fría de Starbucks “auténtica” como la que se usa en la receta de cerveza fría con crema de calabaza, necesita algunas cosas más. Por ejemplo, necesitarás unas cuantas dosis de jarabe de vainilla con tu taza de cerveza fría.

Si no quieres hacer la tuya propia, puedes usar cerveza fría enlatada o embotellada. Cualquiera servirá, pero puedes optar por cerveza fría de la marca Starbucks para mayor precisión.

Hacer cerveza fría es un proceso simple de tres pasos:

El equipo necesario para hacer espuma fría de crema de calabaza depende de cómo quieras hacerla. Hay dos enfoques.

Para el método Starbucks, solo necesitas una licuadora. Simplemente agregue todos los ingredientes y mézclelos.

Para el método alternativo, necesitas:

Al igual que la cerveza fría, la espuma fría de crema de calabaza solo requiere unos pocos ingredientes. Starbucks utiliza un jarabe de calabaza patentado, el mismo que se usa para los cafés con leche con especias de calabaza, además de jarabe de vainilla y leche.

Aunque no puedes comprar el jarabe de especias de calabaza de Starbucks, puedes comprar jarabes de otras marcas que tengan un sabor bastante parecido.

Para la base, puedes usar leche, crema, mitad y mitad o una mezcla de las tres dependiendo de qué tan espeso quieras que quede el producto terminado. Starbucks usa licuadoras especiales para hacer que la leche sea espumosa y espesa, por lo que se recomienda al menos un poco de crema o mitad y mitad si no tienes esta licuadora.

La receta de espuma fría de crema de calabaza consta de dos pasos. Agregue sus ingredientes y use su método de mezcla preferido. Las proporciones de ingredientes y el tiempo dedicado a mezclar dependen de usted.

Molinillo de café eléctrico Hamilton Beach Fresh Grind

Este molinillo puede moler suficientes granos de café para preparar hasta 12 tazas de café. Su cable tiene almacenamiento oculto, por lo que no se enreda en su mostrador o gabinete.

Tarro de cristal para cerveza fría County Line Kitchen

Este tarro de cerveza fría viene en tamaños de 32 o 64 onzas con una tapa vertedora que puede tener un asa. También viene con un colador insertable para contener el café molido grueso, lo que le permite combinar las fases de maceración y colado.

Coladores de café de tela Boao

Este paquete de cuatro coladores tiene vasos de franela lavables que son perfectos para colar tu cerveza fría o preparar vertidos.

Bandejas redondas para cubitos de hielo Wibimen

Este juego viene con dos cubiteras de silicona con capacidad para 33 bolas de hielo cada una y un recipiente con tapa para guardarlas. También viene en azul, verde, rosa o blanco.

Licuadora Vitamix Quiet One

Esta es la misma licuadora Vitamix que Starbucks compra para sus cafeterías. Es silencioso y programable y puede contener hasta 48 onzas.

Tarros de bolas

Este juego de frascos de vidrio Ball viene con cuatro frascos de 32 onzas y tapas a juego. Las tapas tienen espacios para escribir fechas para que puedas realizar un seguimiento preciso de cuánto tiempo ha estado la espuma fría en el interior.

Espumador de leche Zulay Kitchen Executive Series

Este espumador de leche Zulay viene con un soporte, una “hoja de trucos para hacer espuma”, un libro de recetas, una guía de bebidas de café y una garantía de por vida. Funciona con dos pilas AA.

Cuchara de bar Briout

Esta cuchara de bar mide 1 pie de largo, lo cual es perfecto para meter la mano en frascos de vidrio grandes al mezclar lotes grandes. No está de más que también sea útil para preparar todo tipo de bebidas.

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Jordan Woika escribe para BestReviews. BestReviews ha ayudado a millones de consumidores a simplificar sus decisiones de compra, ahorrándoles tiempo y dinero.

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