La forma rápida e indolora de limpiar una centrifugadora de ensaladas

Si alguna vez ha intentado hacer una ensalada con una centrifugadora para ensaladas, entonces sabrá que limpiar esos pequeños trozos de lechuga y verduras de las ranuras parece llevar una eternidad. Si bien puedes enjuagar y fregar repetidamente, esos pequeños trozos de verduras parecen adherirse tenazmente al recipiente interior. En lugar de recoger a mano los pequeños restos de comida que quedan para asegurarse de obtener todos los restos, existe una forma rápida e indolora de limpiar una centrifugadora de ensaladas.

En caso de que no lo sepas, una centrifugadora de ensaladas es una herramienta de cocina que los chefs y cocineros caseros utilizan para lavar las verduras para ensalada. El artilugio gira y utiliza fuerza centrífuga para eliminar el exceso de agua de las hojas. Esto ayuda a que el aderezo para ensalada se adhiera a las verduras sin que se vuelva aguado.

No todo se escapa por las pequeñas rendijas. Junto con el agua, pequeños trozos de comida también pueden atascarse firmemente en las grietas, lo que hace que limpiar la centrifugadora de ensaladas sea un desafío. No te preocupes; Existe una forma rápida e indolora de limpiar una centrifugadora de ensaladas.

Una vez que haya disfrutado de una sabrosa receta de ensalada, tal vez una ensalada Cobb compleja o una ensalada simple con vinagreta básica, es hora de comenzar a limpiar. Use una esponja para limpiar ambos tazones que forman la escurridora de ensalada con agua y jabón para platos. Luego, vierte una buena cantidad de jabón para platos que combate la grasa en la centrifugadora de ensaladas para eliminar los restos de aceite.

Agrega al menos medio recipiente de agua tibia. Coloque la tapa y empuje la bomba hacia abajo repetidamente para obtener un giro rápido. Girar la canasta en agua tibia y jabón debería aflojar los restos de comida, obligándolos a salir de la canasta.

Para la tapa y sus partes giratorias, desmóntelas a mano, especialmente si la marca tiene piezas incluidas en la tapa que pueden atrapar agua y enmohecerse. Si ese es el caso, desenrosque las pestañas de la parte cerrada y retire la bomba de la tapa. Limpie la bomba, la tapa y el resorte con agua y jabón y séquelos completamente antes de volver a ensamblarlos.

Si aún le resulta difícil eliminar todos los desperdicios de comida, la forma más sencilla de limpiar la centrifugadora de ensaladas es simplemente ponerla en el lavavajillas. Debido a que la mayoría de las centrifugadoras para ensaladas son de plástico, es probable que sean aptas para lavavajillas. Sin embargo, asegúrese de leer primero el manual del producto porque siempre es mejor prevenir que lamentar.

Generalmente hechas de plástico, la mayoría de las centrifugadoras para ensaladas vienen con un recipiente interior extraíble, muy parecido a un colador, y un recipiente exterior que se coloca sobre la pieza interior. La verdadera magia ocurre en la tapa, ya que tiene una herramienta giratoria que gira el interior, impulsando el agua a través de las ranuras de la cesta del colador hacia el recipiente exterior.

Pequeños restos de verduras y otras verduras pueden quedarse atascados en esas ranuras del colador y, si bien la lechuga y las verduras son saludables, dejar esos trozos no lo es. Según los Centros para el Control de Enfermedades, las verduras de hojas verdes y otras verduras y frutas pueden estar contaminadas con gérmenes dañinos como E. coli, norovirus, Salmonella, Listeria y Cyclospora.

Si bien las enfermedades transmitidas por los alimentos no son divertidas para nadie, los adultos de 65 años o más, los niños pequeños, las personas con sistemas inmunológicos debilitados y las personas embarazadas corren el mayor riesgo de sufrir enfermedades graves por intoxicación alimentaria. Ésta es la razón por la que existen hoy en día las centrifugadoras para ensaladas.

Sin embargo, si no limpia correctamente su centrifugadora de ensaladas, todo ese lavado y centrifugado será en vano, especialmente porque la lechuga podrida (o cualquier alimento) es desagradable y nociva para la salud. Si descubre que está desperdiciando todas esas buenas verduras de hojas verdes con frecuencia, pruebe estos consejos para aprovechar al máximo la lechuga y las verduras.